商洛镇安美食攻略
镇安地处陕南，美食融合了秦岭山区的独特风味，以下为前十名排行榜及实用攻略：
- 镇安腊肉：传统烟熏制作，肉质紧实，推荐老字号“王家腊肉铺”。
- 洋芋糍粑：口感软糯，蘸本地辣椒酱食用，街头小摊均可尝到。
- 酸菜鱼：采用淡水鱼和农家酸菜，鲜美开胃，“山河饭店”为热门选择。
- 板栗炖鸡：秋季限定，板栗甜糯，鸡肉鲜嫩，需提前预订。
- 荞麦面皮：健康粗粮面食，搭配酸辣汁，早餐首选。
- 豆腐脑：嫩滑爽口，常加辣子香菜，早市摊点现做现卖。
- 蜂蜜凉糕：清甜解腻，使用本地土蜂蜜，夏季消暑佳品。
- 干炸小河鱼：酥脆香口，配以花椒盐，河边餐馆常有供应。
- 野菜饺子：季节性野菜入馅，生态健康，农家乐体验更佳。
- 包谷酒：本地玉米酿造，醇厚烈性，适量小酌感受风情。
旅行小贴士：镇安美食多分布于县城老街和云盖寺古镇，建议徒步探索，结合自然景点如塔云山一同游览。最佳品尝时间为秋季，食材新鲜丰富。注意部分菜肴辣味较重，可提前告知调整口味。